Sou Patricia Lorena, sou terapeuta ayurvedica e criadora da “Tempero é Arte” pratos congelados veganos e lactovegetarinos onde o carro chefe é a coxinha de jaca.
No início da quarentena resolvi buscar meios de inovar meu cardápio e começou a aparecer pães e pães. Já fazia pães do meu jeito pra casa e embora nos últimos tempos estivessem me fazendo mal não tinha intenção de mudar isso. Mas foi muitas opções aparecendo e resolvi ver.
Segui uma criatura q me irritou bastante nas despertou em mim a vontade de ir além. Comecei a seguir vários canais e fazer parte de grupo de Whatsapp tava indo razoável até que apareceu a semana do melhor pão do mundo. E aí sim encontrei alguém que ensinava com verdade.
Parei com tudo e foquei só na Nanda. Não tinha como fazer o Panifique-se devido a situação mas joguei pro universo e me inscrevi. O Panifique-se além de me ensinar com método a fazer pães trouxe a disciplina pra dentro da minha cozinha e meus produtos agora todos tem um padrão. Foi realmente incrível.
A Nanda tornou minha companhia diária minha Netflix e spotify com ela choro e sorrio, conquistou todo meu bem querer e meu respeito.
Gratidão família Benitez por tanta dedicação e respeito aos que confiam em vocês.
Antes e Depois da Patricia.
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