Me chamo Joyce F. Lara, médica, São Paulo. Levava uma vida bem automática: muito trabalho, comida (leia-se pão) industrializada, pouco tempo em casa, sem muita paciência. Me sentia pesada e tinha bastante preguiça de ir pra cozinha.
Acabei vendo o perfil da Nanda após assistir alguns vídeos no youtube, buscando entender como fazer pão em casa. Participei do evento “O melhor pão do mundo” e encontrei muito mais conteúdo do que poderia imaginar e pensei: se vou fazer, quero aprender com a melhor!
Assisto as aulas várias e várias vezes. Levo a Nanda pra minha cozinha. A cada módulo, um avanço e um pão mais gostoso que outro.
O Panifique-se é um dos melhores investimentos que fiz na e para a vida. O pão não me causa mais indigestão, queimação ou dores de cabeça. Não me faz sentir pesada. Além de conseguir perder peso sem evitá-lo na minha alimentação.
Achava que era quase impossível fazer um pão assim e hoje sou capaz de trazer um pão saudável e de qualidade pra quem eu amo e para mim. É um misto de superação e bem-estar.
Fazer o meu próprio pão trouxe mais saúde para minha família. Só usamos ingredientes conhecidos e saudáveis. Ele é feito com muita dedicação e carinho. Compartilhar pão é compartilhar amor.
Antes e depois do Panifique-se
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